От: Костюкова Полли
Было у меня в эти выходные клубничное настроение, думала, что бы с ней приготовить. Выбор пал на крамбл, обожаю его с разными вкусами, с клубникой тоже получилось хорошо) На сайте уже представлены разнообразные варианты этого вкуснейшего десерта, данный рецепт предназначен для любителей овсянки, каковой я и являюсь Еще интересно, что крамбль получается двухслойный. рецепт найден на просторах интернета) Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт овсяно-банананова-морковной коврижка. Должно понравиться.
Нам понадобятся:
Из половины клубники приготовим соус. Для этого провариваем ее пару минут вместе с сахаром и крахмалом до загустения. Остальную клубнику нарезаем на кусочки (не очень мелко) и смешиваем с соусом. (я добавила в клубнику 2 неполные ст. л. фруктозы и мне сладости немного не хватило, в следующий раз буду добавлять больше + ванильный сахар). Я в выпечке и десертах всегда сахар заменяю на фруктозу по 2 соображениям: 1) фруктоза значительно меньше повышает уровень сахара в крови, чем белый сахар, значит лучше для здоровья. 2) она слаще сахара, значит ее можно добавлять меньше (20-30%).
Для приготовления крошек смешиваем хлопья (я их немного перемолола в блендере), миндаль, охлагденное и нарезанное кубиками масло, затем добавляем мед.
Духовку разогреваем до 180 г Выкладываем в смазанную форму слой крошек (половину), затем клубнику и сверху оставшиеся крошки и печем +- 30 мин Подаем горячим или холодным с мороженым, сливками, йогуртом.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодние профитроли-крамбл. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо, Костюкова!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Теперь часто готовлю овсяно-молочный коктейль со сливовым вареньем.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овсяно-миндальный крамбл с клубникой
Отличная тема:) уже в закладке.
Сделала овсяно-миндальный крамбл с клубникой всё было очень вкусно отличный рецептик
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Костюкова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овсяно-миндальный крамбл с клубникой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Костюкова, сделала сегодня овсяно-миндальный крамбл с клубникой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.