От: upaile
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт куриного плова. Должно понравиться.
Гузки нарезать, обжарить на масле, поперчить. Добавить нарезанный лук. Жарить до изменения цвета. Прибавить морковь. Также обжаривать до изменения цвета на умеренном огне. Добавить зиру и барбарис. Слоем уложить промытый рис. Разровнять. Добавить воду. Не мешать. Довести до кипения. Посолить. Убавить огонь до минимума и под крышкой готовить до упаривания с поверхности воды. Головку чеснока очистить от верхнего слоя шелухи. Целиком воткнуть в центр плова. Под крышкой довести до готовности.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую узбекский плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо большое!!!
очень понравилось плов с гузками индейки,легко и просто.
Искренне спасибо, upaile.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Вот еще ссылочка на плов с грибами.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Как же аппетитно.
Upaile, спасибо.
Приготовила плов с гузками индейки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за отличный рецепт!