От: kuprish_90
Много овощей - это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее. Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.
Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Баклажаны порежьте кружками, немного обжарьте на сковороде без масла, а затем нанесите на них фарш.
Помидоры порежьте кружками и выложите с баклажанами в форму для запекания. Сверху выложите кусочки сливочного масла.
И обильно засыпьте тертым сыром.
Запеките рататуй в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол с вашим любимым гарниром.
Приготовьте фарш для рататуя с мясом. Для этого смешайте с куриным фаршем измельченные лук и чеснок, а также соль и перец по вкусу. Нанесите фарш на кружки слегка обжаренных баклажан и выложите их с помидорами в форму для запекания. Добавьте кусочки масла, тертый сыр и запеките в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Подайте на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рататуй по-деревенски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рататуй с мясом в духовке.
Kuprish_90, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рататуя с мясом в духовке.
Мне он нравится больше других.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
А я посматриваю на рецепт рататуя запеченного в духовке, интересно услышать ваши отзывы.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Настя, спасибо за рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рататуй с мясом в духовке. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Пошла пробовать…)))))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Kuprish_90, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Рататуй с мясом в духовке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!