От: smihelen
Сыр фета пропитавшись в оливковом масле с пряностями приобретает новый вкус. Главное отличие этого салата в предварительной обработке сыра фета. Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата с цукини, сыром фета и базиликом. Должно понравиться.
Первым делом готовим маринад для сыра. Нарезаем фету на кубики, засыпаем сверху пряностью хмели-сенели (можно пряность для салата или сушеный базилик) и мелко нарезаем свежий базилик. Пару листочков оставить для украшение. Заливаем оливковым маслом extra-virgin. Аккуратно, чтобы не повредить кубики перемешиваем и отставляем в сторону.
Крупно нарезаем помидоры, перец, маслины нарезаем на три части, листья салата руками разрываем на крупные куски. Далее добавляем сыр фета, который уже пропитался пряностями и оливковым маслом, больше масла добавлять не нужно. Посолить по вкусу. Украсить листиками базилика
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую греческий салат. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Smihelen, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Хотела приготовить уже сегодня греческий салат с семгой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Smihelen, это просто волшебный рецепт греческого салата с маринованным сыром!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!