От: Vadim Redko
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт супа овощной. Должно понравиться.
Маш перед приготовлением замочить на несколько часов, затем промыть и варить около 10 минут на медленном огне с лавровым листом, до мягкости.
Тем временем, очистить и нарезать все овощи кубиками, лук и капусту нашинковать. Потушить овощи в течение 5 минут в небольшом количестве воды, а затем добавить в фасолевый бульон. Приправить солью и специями и варить 10 минут.
Добавить зеленую гречку. Варить еще 10 минут. За две минуты добавить зеленого лука.
Подавать горячим, полив оливковым маслом!
Данный суп очень хорошо перед подачей на стол немного посыпать тертым сыром. В качестве специй подойдут базилик, розмарин.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп с нутом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я овощной суп с зеленой гречкой готовить...
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Vadim ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Может попробуешь как нибудь овощного супа с фасолью?
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я овощной суп с зеленой гречкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!