От: anesis
Приготовить шурпу с нутом легко в домашних условиях. Я просто разбиваю процесс на 2 дня: накануне начинаю варить бульон и замачиваю нут. Получается довольно быстро приготовить обед. Вот вам рецепт! Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы. Должно понравиться.
Нут замочить на сутки.
Мясо опустить в холодную воду и довести до кипения, варить снимая пену.
Добавить лук, помидоры, морковь. Варить на слабом огне 2 часа.
Все овощи удаляем из бульона в глубокую миску.
В шурпу добавляем горох, варим 10 минут.
Добавляем картофель и немного моркови, нарезанной кольцами.
Готовую шурпу подаем с зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендую вам готовить шурпу с нутом, когда нужно накормить парочку-тройку мужчин или больше. Шурпа с нутом очень вкусное питательное блюдо, а количество мяса в ней не оставит никого равнодушным. Подайте шурпу с зеленью, горячей, с перчиком и успех вам обеспечен. Это отличное блюдо, если нужно согреться или набраться сил. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу по-татарски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, шурпа с нутом объедение.
Супер рецепт!
anesis, большое спасибо!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шурпу с нутом.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шурпа с нутом. Вот я ему и приготовлю.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Кто-нибудь интересовался http://recpty.ru/supy/shurpa/shurpa-iz-baraniny-s-nutom?
Мммммммм, вкусняга какая!
А я сделала шурпу с нутом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.