От: Бжицкая Соня
Нежнейшие кексы! За счет крахмала кексы получаются очень воздушные, тают во рту! Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов с кинзой и тархуном. Должно понравиться.
Вот такой набор продуктов нам понадобится.
Отделить желтки от белков. И взбить их с цедрой 1/2 лимона, сахарной пудрой ванильным сахаром
Непереставая взбивать добавить тонкой струйкой масло
В конце добавить порошок для пудинга, крахмал и разрыхлитель, снова взбить.
Белки взбить в пену и добавить к тесту.
Перемешать лопаткой снизу вверх.
Формочки хорошо! смазать маслом и выложить немного теста. На тесто ягоды обваленные в сахарной пудре.
Сверху разложить оставшееся тесто. Лучше полные формочки не наливать, тесто хорошо поднимается! Выпекать в разогретой духовке при Т 170гр 25 минут
Остудить и вытащить из формочек. Приятного чаепития!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяные кексы с грушей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Бжицкая …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо! Клевенько!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Рецепт порционных кексов со сливой для любителей.
Это не кексы с ягодами, это просто бомба!!!
Я готовила кексы с ягодами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кексы с ягодами даже гости заказывают!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кексы с ягодами уже полгода, все супер!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное за рецепт! кексы с ягодами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!