От: roza95
Легкое, рассыпчатое, нежное и ароматное печенье в котором великолепно сочетаются кокос, шоколад и орехи. А готовится оно проще простого, но полакомиться им получится не так быстро, как хотелось бы. Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья песочного. Должно понравиться.
1. Вот из такого малого количества продуктов получается 15-16 вкусных печенек. Включаем духовку, пусть разогревается до 200 градусов.
2. Орехи измельчаем, если используете обычный шоколад, а не капельки, как у меня нарубите его ножом на мелкие кусочки.
3. Смешиваем кокосовую стружку, шоколад и орехи.
4. Яичный белок взбиваем до мягкой пены.
5. А затем, частями подсыпая сахар, взбиваем до устойчивых пиков.
6. Высыпаем смесь орехов, шоколада и стружки к взбитым белкам.
7. И аккуратно перемешиваем.
8. И теперь выкладываем маленькими порциями (очень удобно выкладывать круглой ложечкой для мороженого) на противень, застеленный пергаментной бумагой.
9. Ставим противень с печеньем в разогретую духовку на 1 минуту и затем выключаем духовку. Оставляем печенья в закрытой духовке на 3 часа. Печенье готово! Наслаждаемся!
Легкое и вкусное печенье при приготовлении которого вы ни капельки не устанете! Жаль только, что сушиться оно должно так долго, но вы поставьте его в духовку с вечера, а утром уже сможете наслаждаться и ожидание не будет таким томительным:) В оригинальном рецепте на один белок требовалось остальных ингредиентов в два раза больше, чем указано у меня. Но мне захотелось более нежного печенья, так что можете попробовать приготовить оба варианта:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадное печенье с лесными орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Roza95, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень вкусный рецепт легкого печенья с кокосом, орехами и шоколадом, буду рада воспользоваться рецептом.
Может попробуешь как нибудь песочного печенья?
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Рецепт легкого печенья с кокосом, орехами и шоколадом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Блюдо просто супер, готовила легкое печенье с кокосом, орехами и шоколадом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))