От: Бахмутова Вика
Просто, доступно, не затратно. И вкусно.! Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт картофельной запеканки с грудкой. Должно понравиться.
Сделать картофельное пюре с добавлением масла, молока, вбить пару сырых яиц.
Обжарить грибы до готовности.
Отдельно обжарить репчатый лук.
Добавить к луку ветчину и прогреть ее вместе с луком.
В форму выложить половину пюре.
Сверху - лук с ветчиной.
Положить вторую половину картофельного пюре.
Поверх картофеля положить обжаренные грибы, засыпать сыром.
запечь до образования золотистой корочки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в запеканке картофельной с грибами и ветчиной??? Мне, например, не очень понравилось:(
Большое спасибо!!!
У Бахмутова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеканку картофельную с грибами и ветчиной по этому рецепту.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт запеканки кабачок.
Спасибо Бахмутова, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала запеканку картофельную с грибами и ветчиной для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!