От: Кайданов Диана
Очень вкусная запеканка, готовить проще простого!
Кабачки с баклажанами, помидорами и сыром - отличное сочетаются в форме запеканки. Такое блюдо послужит прекрасным сбалансированным ужином, которое можно ничем не дополнять. Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт кабачков на гриле. Должно понравиться.
1. На дно формы для запекания выкладываем мясной фарш, разравниваем ровным слоем.
2. Баклажан моем, режем тонкими кружочками, выкладываем поверх фарша, слегка солим.
3. Кабачок также моем, удаляем семена, очищаем кожицу (если овощ молодой, это делать не обязательно), режем тонкими пластинками, выкладываем на баклажан, солим.
4. Яйца разбиваем в миску, взбалтываем вилкой, добавляем сметану, солим и перемешиваем.
5. Получившуюся заливку наливаем поверх овощей.
6. Помидор моем, режем тонкими кружочками, выкладываем в форму. Сыр трем на крупной терке, посыпаем сверху.
7. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов, запекаем в течение 30 минут, затем снимаем фольгу и продолжаем запекать еще 10 - 15 минут до румяной корочки.
Подаем на стол, приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Давно хочу попробовать сделать кабачки баклажаны помидоры сыр))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Именно кабачки баклажаны помидоры сыр часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Прикольно, вот чего-чего, а фаршированные помидоры в итальянском стиле я не готовила) надо попробовать.
Кайданов, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом кабачков баклажаны помидоры сыр.
Столько восхищений от гостей!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))