Тыквенный мохито

Ингредиенты

• лист свежей мяты — 11 шт.
• сахар — 1 ст.л.
• ром — 35-40 г
• тыквенное пюре — 1 ст.л. (приготовить заранее)
• лайм — 0,5 шт.
• крем-сода — 60 г
• лед — 1 стак.

Как приготовить тыквенный мохито дома

1. 1. Тыквенное пюре нужно приготовить заранее. Для этого тыкву разрезать надвое, убрать из нее семечки и мезгу, и испечь в духовке. Можно также очистить тыкву от кожуры, порезать ее кубиками и сварить в малом количестве воды, а потом растолочь до пюре.

2. 2. Сок из лайма нужно выжимать непосредственно перед смешиванием коктейля.

   

3. 3. Листики мяты помять с сахаром, однако постараться не рвать их.

   

4. 4. Сложить все составляющие, кроме крем-соды, в шейкер со льдом, энергично встряхнуть несколько раз, вылить в бокал со льдом, долить доверху крем-содой, украсить листочком мяты и соломинкой и подавать на стол.