Картофельный салат с копченостями

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • крупный картофель - 4 шт.
  • бекон - 200 г
  • копченые колбаски (типа охотничьих или шпикачек) - 200 г
  • 2 красные луковицы
  • хрустящие маринованные огурчики - 4-5 шт.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • свежемолотый черный перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Как приготовить картофельный салат с копченостями дома

  1. Картофель сварить в мундире, немного остудить, очистить, нарезать и сложить в миску. Влить 3 ст. л. маринада из-под огурцов. Накрыть и дать постоять 10 мин в теплом месте.

  2. Лук очистить, нарезать полукольцами, огурчики и колбаски - кружками, бекон - тонкими полосками. Обжарить бекон до хруста в разогретой сковороде, затем шумовкой переложить на бумажные полотенца.

    картофельный салат с копченостями. Шаг 2
  3. В той же сковороде обжарить лук, 3 мин Положить колбаски, готовить 2 мин Выложить в миску с картофелем, добавить огурчики, перемешать. Посыпать шкварками и черным перцем. Заправить маслом и подать.

    картофельный салат с копченостями. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат картофельный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
edsiglemy
edsiglemy

Именно картофельный салат с копченостями часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Груздева Галя
Груздева Галя

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

arnolyal
arnolyal

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

galya
galya

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила картофельный салат с копченостями, до этого просто готовила картофельный салат брауншвейг.

irerso2000
irerso2000

Yarkova_87, спасибо за новый вариант картофельного салата с копченостями.
Нужно будет обязательно попробовать

itistere
itistere

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yarkova_87 за рецепт!!!

raya
raya

Вот это да! Какой красивый рецептик картофельного салата с копченостями! А вкусный и простой!

ponomareva_99
ponomareva_99

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофельного салата с копченостями не обходится!

noneseda1970
noneseda1970

Вкусно)) меня захвалили

inenduclo1974
inenduclo1974

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

domit1976
domit1976

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

tanechka74
tanechka74

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lyudmila95
lyudmila95

Я сделаю его на Новый год!

alist1972
alist1972

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!