От: Маша Поспелова
Простой рецепт вкусного слоеного салатика с рыбными консервами. Салат Мимоза готовится без картошки и моркови. Любите готовить салат мимоза? Попробуйте рецепт салата мимоза. Должно понравиться.
Закусочный слоеный салат Мимоза - популярный гость праздничного новогоднего стола еще с советских времен. Почему же хозяйки до сих пор так любят готовить этот рыбный салатик? Разбираемся! Салат экономный, достаточно простой в приготовлении и очень вкусный. В основе блюда - рыбные консервы, в сочетании с вареными куриными яйцами и майонезом. Дальше может быть и картошечка с морковкой, и сыр со сливочным маслом, и даже яблоки.
В вариациях приготовления Мимоза не уступает салату Зимнему. Сегодня я угощаю салатом Мимоза без картошки и моркови.
Потребуется: консервированная сайра в масле, куриные яйца, майонез, репчатый лук, соль и зелень для украшения.
Яйца предварительно отвариваются. Репчатый лук нужно очистить.
Куриные желтки необходимо отделить от белков.
Натрем белки на мелкой терке и разделим на две кучки. На дно салатника поместим часть тертых белков.
Далее идет консервированная сайра. Рыбку разомнем в отдельной миске вилкой, а потом разместим поверх белков. Опять же только часть консервов, а если точнее - половину банки.
Слой майонеза. Майонез можно использовать любой по вкусу.
Весь репчатый лук, измельченный кубиками.
Второй слой куриных белков.
Затем опять консервированная рыбка.
Майонез. Второй майонезный слой нужно сделать обильнее.
Завершающий слой - тертые желтки.
Украсьте салатик по своему желанию. Я использовала зелень кудрявой петрушки и клюкву.
Перед подачей к столу рыбный салат нужно пропитать. Салат Мимоза без картошки и моркови готов!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат мимоза с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат мимоза первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Салатик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Что думаете о рецептике салатика?
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Маша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибочки :)
Приготовила салат по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Приготовила!!!
Маша, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я пошла делать как у вас!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Я сделаю на Новый год!
Хороший рецепт!!!
Кому посчастливилось отведать салат — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.