Молочный суп с перловой крупой и горохом, такого супа вы еще точно не ели. Попробуйте, и возможно он станет вашим любимым супом. К тому же он неимоверно полезен. Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
Горох замочить на ночь в холодной воде. На следующий день слить с гороха воду, смешать его с перловой крупой и положить в кастрюлю. Залить 400 мл холодной воды, поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить около 30 минут до полуготовности (при необходимости подливать горячую воду).
Долить теплое молоко, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить до готовности гороха, периодически помешивая. За 5 минут до готовности посолить, перемешать. Когда горох будет готов, снять суп с огня, накрыть крышкой и дать остыть 10 минут. Открыть крышку, перемешать со сливочным маслом, разлить по тарелкам и подавать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с гренками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Грибкова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
молочный суп — вкуснятина!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Круто
Спасибо!
Отличный рецепт молочного супа!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Вот ещё нашла http://recpty.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-moreproduktami.
Грибкова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант молочного супа.
Мне он нравится больше других.
Грибкова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.