От: etioloor
Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт рулетиков из лаваша с ветчиной и вялеными помидорами. Должно понравиться.
Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.
Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.
К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.
Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.
Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.
Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.
Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.
Такие рулетики можно приготовить изменив начинку или сделать ассорти из начинок. Для такого дела подойдут разного вида копчености, сухофрукты, много зелени, сыр, плавленый сыр, рыба, консервированная рыба и то, что ваша фантазия еще позволит.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кулечки из лаваша с сыром и виноградом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Это не рулетики из лаваша с сыром, это просто бомба!!!
Я готовила рулетики из лаваша с сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетики из лаваша с сыром даже гости заказывают!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Добавлен новый рецепт блинчиков с сыром из лаваша.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулетики из лаваша с сыром
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рулетики из лаваша с сыром)))
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
А я готовила рулетики из лаваша с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, etioloor!!!
Etioloor, это просто волшебный рецепт!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Рулетики из лаваша с сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!