Рулетики из лаваша с сыром

Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт рулетиков из лаваша с ветчиной и вялеными помидорами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриное мясо отварное — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Зелень — 50 г
  • Сметана — 200 г
  • Специи — По вкусу
  • Лаваш грузинский — 2 шт.

Как приготовить рулетики из лаваша с сыром дома

  1. Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.

  2. Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 2
  3. К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 3
  4. Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 4
  5. Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 5
  6. Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 6
  7. Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 7

На заметку

Такие рулетики можно приготовить изменив начинку или сделать ассорти из начинок. Для такого дела подойдут разного вида копчености, сухофрукты, много зелени, сыр, плавленый сыр, рыба, консервированная рыба и то, что ваша фантазия еще позволит.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кулечки из лаваша с сыром и виноградом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
irisha72
irisha72

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

valentina
valentina

Это не рулетики из лаваша с сыром, это просто бомба!!!
Я готовила рулетики из лаваша с сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетики из лаваша с сыром даже гости заказывают!!

Татьяна Ананская
Татьяна Ананская

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Серафима Пиуновская
Серафима Пиуновская

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Зинка Глинченко
Зинка Глинченко

Добавлен новый рецепт блинчиков с сыром из лаваша.

milyisal1999
milyisal1999

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулетики из лаваша с сыром

Анна Марынова
Анна Марынова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Мая Шадрина
Мая Шадрина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

liza
liza

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рулетики из лаваша с сыром)))

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

vita
vita

А я готовила рулетики из лаваша с сыром уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, etioloor!!!

tofindo1970
tofindo1970

Etioloor, это просто волшебный рецепт!

etsilil2002
etsilil2002

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Шкаредных Зоя
Шкаредных Зоя

Рулетики из лаваша с сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

liloun
liloun

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!