От: Марианна Лачкова
Не проходи мимо - ооочень вкусные бутерброды для всей семьи
Это не оригинальный рецепт, но я хочу поделиться своим приготовлением.
Мои чизбургеры никого не оставляют равнодушным! Это я говорю без ложной скромности. Попробуйте, вам обязательно понравится! Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт домашних чизбургеров. Должно понравиться.
Булочки разрезать напополам, на сухой, горячей сковороде посушить их срезами вниз до румяной корочки. В фарш добавить яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Хорошенько перемешать. Теперь делаем наши котлеты. Чтобы они были как можно красивее и ровнее, я решила использовать крышку для банки с большим горлом. Смазала ее растительным маслом и утрамбовывала туда фарш.
Затем "вытряхивала" котлетку из крышки на плоскую поверхность застеленную пищевой пленкой. Убирала в морозилку на 20 минут. А уже потом жарила с обеих сторон до готовности.
Лук ОЧЕНЬ мелко нарезать и замариновать в смеси уксуса и кипятка в течение 15-ти минут. Затем лук отцедить от жидкости. Горчицу смешать с кетчупом в отдельной мисочке. Огурец нарезать тонкими кружочками. Теперь собираем наши чизбургеры. На "крышечку" булочки наносим смесь горчицы и кетчупа. Сверху посыпать маринованным луком.
Накрываем кусочком сыра. Сверху кладем горячую котлетку. На котлетку укладываем листик салата тыльной стороной к верху. И накрываем "донышком" булки.
Переворачиваем. Готово!
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизбургер по-домашнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Пробовала приготовить чизбургеры с грибами, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от чизбургеров из макдоналдс.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!