Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Замесить тесто: взбить яйцо с солью, добавить растительное масло, воду, потом постепенно всыпать муку и замесить крутое эластичное тесто. Завернуть в пленку и дать отдохнуть минут 30.
Сделать начинку: мелко порезать филе лосося и лук.
Добавить зелень.
И пюре. Посолить и поперчить по вкусу.
Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в шарики. Каждый шарик раскатать в овал, обрезать немного с одной стороны (рот), а с другой оформить хвост с помощью деревянной шпажки.
На середину уложить начинку, склеить тесто по хребту будущей рыбки. На хребте сделать надрезы ножницами, имитируя плавник.
Оформить рот и глазки с помощью гвоздичек. По бокам защипнуть тесто, имитируя чешую. На хвосте сделать мелкие надрезы.
Варить в мантоварке минут 30 или если ее нет, просто как пельмени.
Подавать с соусом: мелко натереть чеснок и огурец, нарубить зелень. Добавить их в смесь майонеза и сметаны. Посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постных мантов рыбки с кальмарами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Тверетина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Рецепт мантов с лососем золотые рыбки — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Сегодня приготовила, получилось мантов с лососем золотые рыбки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А еще посмотрите ссылочку тыквенные манты recpty.ru/goryachee/manty/tykvennye-manty.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А я сделала мантов с лососем золотые рыбки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Прикольно, но сложновато для меня(
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Тверетина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мантов с лососем золотые рыбки!
10++++++
Это моя оценка.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте