От: Варя Смирнова
Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с клубникой и изюмом. Должно понравиться.
Для начинки яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками. В сковороде распустить масло, положить яблоки, сахар, влить бренди и тушить на среднем огне до испарения всей жидкости. Смешать яблоки с ошпаренным изюмом, молотым миндалем и корицей. Выложить начинку на тесто
Тесто слегка раскатать в одном направлении в прямоугольную форму.
Присыпать молотыми сухарями, оставляя тесто не присыпанным по краям (1 см).
Выложить подготовленную начинку и аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
Выложить штрудель на противень застеленный пекарской бумагой, смазать растопленным сливочным маслом или водой и поставить в разогретую до 200-210 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут.
Готовый штрудель еще раз смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочного штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт яблочного штруделя с изюмом и корицей!
Лучше делать яблочного штруделя с изюмом и корицей строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик яблочного штруделя с изюмом и корицей
Варя!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Яблочный штрудель с изюмом и корицей вкуснее чем яблочный штрудель с грецкими орехами?
Варя, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Я сделаю на Новый год!
Огооо спасибо девочки.
Варя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Шикарный рецепт яблочного штруделя с изюмом и корицей!
Приготовила мужу на день варенья!