Шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером

Девочки! Впервые приготовила шоколадные конфеты с жидкой начинкой. 1-й вариант - с черносливом, 2-й вариант - с курагой. Его размещу следующим. Единственно, что не рассчитала, так это количество начинки. Хотелось положить побольше, чтобы вкуснее было, поэтому старательно всунула всю приготовленную начинку. Вот вам и результат - местами шоколадная форма нарушена "трещинками" из начинки. Ну уж не обессудьте. Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет с изюмом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 24
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • шоколад горький - 2 шт.
  • фундук - 24 шт.
  • чернослив - 1 горсть
  • мед - 2 ст.л.
  • ликер - 1 ст.л.
  • лимонный сок - ½ ч.л.

Как приготовить шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером дома

  1. Приготовить начинку для конфет: мелко измельчить чернослив, добавить мед, влить ликер и лимонный сок. Все тщательно перемешать и оставить настаиваться.

  2. Поломать 1,5 шоколадные плитки на мелкие кусочки, растопить на водяной бане. Когда шоколад полностью растопится (до кипения не доводить!), снять с огня и охладить. Для этого надо добавить оставшиеся 0,5 плитки, разломанные на кусочки. Оставить на 10-15 минут.

  3. Приготовленные формочки для конфет смазать растопленным шоколадом с помощью тонкой кулинарной кисточки. Оставить, чтобы шоколад затвердел. Затем в середину каждой ячейки выложить по одному орешку, вокруг которого разложить начинку из чернослива.

  4. Залить сверху ячейки формы оставшимся шоколадом. И поставить в холодильник до полного застывания.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты с шоколадом и ликером. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rilati1974
rilati1974

Девочки, шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером объедение.
Супер.
Зинка большое спасибо!!!

lopugye
lopugye

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

houngim
houngim

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tanechka
tanechka

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Ника Пиценко
Ника Пиценко

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ererateng
ererateng

Рецепт шоколадных конфет с фисташками для любителей.

Лилия Белова
Лилия Белова

Я делала шоколадные конфеты с фундуком, черносливом, медом и ликером.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

aller1971
aller1971

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

zinka98
zinka98

Очень, очень, очень вкусно!!!

todchuk_83
todchuk_83

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

zhenya75
zhenya75

Зинка!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

alist
alist

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!