Зимний горячий шоколад с зефиром
Любите готовить зефир? Попробуйте рецепт горячего шоколада с ромом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- Какао-порошок 6 столовых ложек
- Коричневый сахар 4 столовые ложки
- Молоко 2,5%-ое 600 мл
- Ваниль 1 стебель
- Молотая корица на кончике ножа
- Молотая паприка 1/2 чайной ложки
- Гвоздика 2 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Зефир по вкусу
- Кукурузный крахмал 5 г
Как приготовить зимний горячий шоколад с зефиром дома
-
Разогреть в алюминиевой посуде молоко.
-
Перемешать в небольшой посуде специи (кроме ванили), какао, сахар. Залить то, что получилось после перемешивания небольшим количеством теплого молока и перемешать-перетереть до однородной массы.
-
Вылить все в посуду с остальным молоком и три раза довести до кипения, не давая закипеть. Положить крахмал и масло. Еще раз перемешать и почти дать закипеть. Добавить ваниль и немного настоять.
-
Разлить по кружкам и добавить сверху порезанный кубиками зефир.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячий шоколад. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Ты просто кудесница.
А зимний горячий шоколад с зефиром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и зимний горячий шоколад с зефиром очень похвалила.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать зимний горячий шоколад с зефиром на её день рождения:)))
Алексей, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо еще раз ,Алексей, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Рецепт http://recpty.ru/supy/ovoschnoi-sup/zimnii-ovoschnoi-sup тоже интересный вариант.
Алексей, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вот и приготовила зимний горячий шоколад с зефиром!
Обалденно красиво получилось!
Алексей здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без зимнего горячего шоколада с зефиром я не знаю)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо