Овсяная каша на воде
На завтрак у нас овсяная каша. Крайне простое, очень полезное и многими любимое блюдо. Единственный недостаток - через 1,5-2 часа опять хочется кушать:)
Будем готовить подсоленную овсянку на воде из прессованных хлопьев.
{note}Соотношение воды и крупы может быть разное, в зависимости от производителя.
Время приготовления может очень сильно отличатся. Одни хлопья готовы через 3 минуты, другие нужно варить полчаса.
Если в крупе попадается достаточно много шелухи с зерен. Перед приготовлением такие хлопья лучше слегка промыть. Вся шелуха всплывает на поверхность воды.{/note}
Овсяную кашу на воде можно приправить зеленью, овечьей брынзой, творогом, паприкой или просто скушать в чистом виде.
В Пост заправляем кашу растительным маслом. Любите готовить овсяную? Попробуйте рецепт овсяной каши. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Перекус, Пост
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 7 г
Как приготовить овсяную кашу на воде дома
-
Овсяные хлопья залить кипятком и посолить. На 2 порции у меня обычно уходит 1 стакан хлопьев объемом 150 мл, 2 стакана воды и 1/3 ч. л. соли. Если вы не хотите варить хлопья, то их можно просто залить кипятком, добавить соль, сливочное масло или растительным и хорошо перемешать. Накрыть емкость крышкой и оставить на 2-4 минуты настояться.
-
Кашу ставим на плиту и доводим до кипения. Накрываем кастрюлю неплотно крышкой и варим на минимальном огне 3-4 минуты. Периодически овсянку нужно перемешивать, чтобы не подгорела.P.S.: В зависимости от производителя и качества хлопьев время приготовления может сильно отличаться (от 5 до 25 минут). Соотношение воды может варьироваться, на 1 часть хлопьев - 1,5-2,5 части воды.
-
Кашу доводим до готовности. У меня на это ушло 3 минуты. Пробуйте на вкус. Если не рассчитали с количеством воды и каша получается слишком густой, или же, время приготовления оказалось больше чем вы рассчитывали, то можно добавить немного кипятка.
-
В готовую кашу добавляем сливочное или растительное масло.
-
Накрываем крышкой и оставляем на плите еще на 10 секунд. Снять готовую кашу с огня и перемешать.
-
Овсяную кашу можно приправить паприкой, зеленью, творогом, овечьей брынзой, а можно скушать в чистом виде.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грушевую овсяную кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овсяную кашу на воде, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ни разу не пробовала recpty.ru/kashi/ovsyanaya/ovsyanaya-kasha-s-izyumom, но думаю, будет вкусно.
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо огромное за рецепт, Элла!
овсяная каша на воде просто супер.
Все мои подруги делают теперь овсяная каша на воде по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Элла, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
овсяная каша на воде просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Элла, классный рецепт овсяной каши на воде!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!