Греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом

Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • цукини
  • перец болгарский
  • огурец — 1 шт.
  • помидоры черри — 20 шт.
  • лук-шалот — 1 шт.
  • лук белый
  • маслины
  • сыр фета — 90 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло оливковое — 60 мл
  • сок лимонный — 40 мл
  • базилик
  • смесь 5 перцев — 15 г
  • морская соль

Как приготовить греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом дома

  1. 1. Очищаем цукини от кожуры слайдером, нарезаем средним кубиком. Маринуем цукини в салатнике с раздавленной чесночной долькой и частью порции сока лимона, заправляем перцем, солью.

  2. 2. Нарезаем помидоры кольцами или четвертинками. Измельчаем базилик, смешав с томатами, высыпаем в салатник.

    греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом. Шаг 2
  3. 3. Шинкуем кольцами лук-шалот, распускаем от середины, нарезаем полукольцами белый репчатый лук, выкладываем к овощам.

    греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом. Шаг 3
  4. 4. Нарезаем огурцы по форме треугольника, добавляем к блюду.

    греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом. Шаг 4
  5. 5. Очищаем перец, удалив плодоножку и семена, шинкуем кубиком, высыпаем в салат. Заправляем лимонным соком, слегка приподнимаем овощи двумя деревянными лопатками.

    греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом. Шаг 5
  6. 6. Нарезаем сыр фета кубиком. Разрезаем оливки небольшими частями. Завершаем салат, обильно приправив солью и перечной смесью. Заправляем оливковым маслом, украшаем молодыми листиками свежего базилика. Приятного аппетита!

    греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с цукини, зеленью и фетой по-гречески. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
catedes
catedes

Спасибо, будем тренироваться:)

tanya77
tanya77

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

athat2003
athat2003

Вкуснятина

ustonoren1999
ustonoren1999

Рецепт традиционного греческого салата немного другое, но тоже интересно.

imearo
imearo

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт греческого салата с цукини, сыром фета и базиликом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

noneseda1970
noneseda1970

Прекрасный рецепт!
Лучше делать греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

fedyuk_91
fedyuk_91

Девочки, греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

novotochinova_99
novotochinova_99

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

katya89
katya89

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

renorter
renorter

У меня вроде получилось!
спасибо!