Картофельный салат с яблоками и фасолью

Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата с редисом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Для заправки:

  • Уксус (красный винный) 1 ст.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.

Как приготовить картофельный салат с яблоками и фасолью дома

  1. Используйте в этом салате любую смесь фасоли, но чем больше разновидностей, тем красочнее салат.

  2. Отварить картофель в течение 15 мин до мягкости.

  3. Слить и переложить в миску.

  4. Смешать картофель с фасолью, яблоком и желтым перцем, добавить шалот и фенхель.

  5. В отдельной миске взбить все ингредиенты для заправки.

  6. Полить заправкой салат.

  7. Уложить листья салата на блюдо, сверху выложить салат и сразу же подавать.

  8. На заметку:

  9. Быстрее использовать консервированную фасоль, но вы можете использовать и сухую.

  10. Замочите ее на 8 часов или на ночь, слейте и положите в кастрюлю.

  11. Залейте водой, доведите до кипения и кипятите 10 мин до мягкости.

На заметку

Картофельный салат с яблоками и фасолью

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат с копченостями. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
katya
katya

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

leancitom
leancitom

Первый раз приготовила картофельный салат с яблоками и фасолью!
Зинка-СУПЕР!!!

khristina
khristina

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Зинка ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

peded
peded

Спасибо!
картофельный салат с яблоками и фасолью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

statkevich_77
statkevich_77

Круто

Лада Ввввжжжжж
Лада Ввввжжжжж

А вот ссылочка на рецепт французского картофельного салата.

vika88
vika88

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

missoron
missoron

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Зинка за рецепт!!!

Катя Коротун
Катя Коротун

Отличная тема:) уже в закладке.

Анна Божанова
Анна Божанова

Уверена маме понравится
все любители картофельного салата с яблоками и фасолью оценили!

alegista
alegista

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Муранская Ольга
Муранская Ольга

Зинка, замечательный рецепт картофельного салата с яблоками и фасолью!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!