Салатные шарики мимоза

От: Лера Волынкина

Фото салатных шариков мимоза.

Ингредиенты

Рыбная консерва — 1 шт. (горбуша, сардина, сайра, тунец)
Картофель — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 70 г
Лук зеленый — 30 г
Кунжут — 4-5 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Соль — По вкусу

Как приготовить салатные шарики мимоза дома

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель, морковь, яйца. Откройте консерву, отцедите от жидкости рыбу.
Разомните рыбку вилочкой.
Порежьте максимально мелко лук, добавьте тертый картофель и морковь. Для них я использовала крупную терку.
Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте их к остальным ингредиентам.
Добавьте сметану, соевый соус, зеленый лук. Перемешайте. Откорректируйте на соль.
Сформируйте шарики.
Кунжут обжарьте на чистой и сухой сковороде до кремового цвета. Обваляйте в нем шарики.
Готовые салатные шарики разложите по тарелочкам, украсьте зеленью и подайте к столу.

На заметку

Из данного количества продуктов получается достаточно много салатных шариков. Их примерная величина с грецкий орех, выход - 20 штук. Соль и другие специи добавляйте по желанию, соевый соус придает солоноватый вкус, пробуйте. Рассказываю и показываю, как приготовить салатные шарики а-ля "Мимоза".

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мимозу с тунцом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

onischenko_87

Салатные шарики мимоза прелесть, спасибо за рецепт

Катя Охременко

Очень очень вкусно получилось!!!

1antig

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Тирещенко Яся

Довольна классической мимозой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

onsucha

Лера …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Лера Мехтиева

Лера, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

ocedanowi

Не умею готовить в принципе вообще, а салатные шарики мимоза сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салатные шарики мимоза съели за один присест!

noneseda

Вкусно)) меня захвалили

laukhina_84

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Солонская Женя

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать салатные шарики мимоза)))

Баяновская Инга

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

bereznyak_83

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Украинская Люда

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от салатных шариков мимоза!
10++++++
Это моя оценка.

elyonti

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ademoscie

Спасибо:D
Будем пробовать!