Мимоза mouse

Ингредиенты

• консервы рыбные 1 шт.
• картофель 400 г
• морковь 250 г
• лук репчатый 100 г
• сыр 200 г
• майонез 300 г
• яйца 6 шт

Как приготовить мимозу mouse дома

1. 1. Подготавливаем ингредиенты. Варим картофель и морковь, куриные яйца, мелко режем и маринуем репчатый лук.

2. 2. Берем рыбные консервы в собственном соку и разминаем вилкой на мелкие частички (Я беру Макрель в с/с, 400 грамм) 3. Трем на мелкой терке картофель, морковь и сыр. Белки на крупной, а желтки на мелкой. Все раскладываем в отдельные миски для удобства

3. 4. На круглую тарелку устанавливаем конус для придания формы и выкладываем ингредиенты слоями: - рыба, сверху небольшое количество майонеза - белки, сверху майонез - Морковь, сверху майонез - маринованный лук - картофель, сверху немного майонеза - мелко натертый сыр и снова майонез - последний слой - желтки, равномерно по всей поверхности

4. 5. Из белков формируем украшение салата - мышек. Глаза из палочек гвоздики. Салат Мимоза а-ля Mouse готов.. Приятного аппетита