Слойки с лимоном

От: Антон Сорока

Фото слоек с лимоном.

Ингредиенты

Слоеное тесто — 1 кг
Лимон — 4 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сахарный песок — ½ стак.

Как приготовить слойки с лимоном дома

1. Прежде всего размораживаем готовое слоеное тесто по инструкции, указанной на упаковке. Для начинки лимоны моем и пропускаем через мясорубку вместе с кожурой, добавляем сахар и перемешиваем.
2. Размороженное тесто раскатываем толщиной 5 миллиметров, разрезаем его на квадраты размером примерно 15х15 сантиметров. Специальным или обычным кухонным ножом делаем надрезы в центре половины всех квадратов.
3. Приготовленную лимонную начинку выкладываем внутрь одного неразрезанного квадрата, яйцо взбиваем в чаше и промазываем им края. Накрываем другим квадратом (с прорезями) и вилкой проходимся по всем краям, скрепляя их.
4. Противень застилаем фольгой и выкладываем заготовки, выпекаем в духовом шкафу при температуре 200 градусов около 10-15 минут (зависит от толщины раскатанного теста).

На заметку

Выпечка, приготовленная своими руками по этому рецепту, получается ароматной, хрустящей и невероятно вкусной. Готовится такое блюдо достаточно просто. В этом рецепте используем готовое слоеное тесто, однако, при желании его можно приготовить самостоятельно. Для приготовления нужны: слоеное тесто, яйца, лимон и сахар.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую слойки с черникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

itillilin

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sofal1998

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

edickea1996

Антон, классный рецепт слоек с лимоном!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

vika88

Антон!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Ермолович Марианна

Дорогая Антон!!!
Приготовила слойки с лимоном мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

antonina97

Довольна домашними слойками с печенью. Обязательно попробуйте.

4erniekrilya1992

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Тома Буйко

Слойки с лимоном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

irisha72

Делала слойки с лимоном уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

tirsetr1985

Я слабо разбираюсь в слойках с лимоном, но с этим рецептом вышло очень здорово!

2torus

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

ekisteas

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Антон!!!

Алеся Альшанская

У меня слойки с лимоном прямо как на картинке!
получилось шикарно, Антон спасибо за рецептик!!!

statkevich_77

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*