Закрытые бутерброды с сыром и колбасой
Привычные горячие бутерброды можно разнообразить. Наверняка вы еще не знаете, как приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой. Охотно делюсь с вами этим прекрасным оригинальным рецептом. Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов с яйцом, майонезом, чесноком и сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку
Ингредиенты
- Тостерный хлеб — 5-6 Ломтиков
- Колбаса копченая — 300 г
- Сыр — 200 г
- Сливочное масло — 100 г
Как приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой дома
-
1. Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями.
-
2. Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.
-
3. Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.
-
4. Сыр натираем на мелкую терку.
-
5. Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.
-
6. Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.
-
7. Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком. Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
-
8. Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.
На заметку
В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды с помидорами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила закрытые бутерброды с сыром и колбасой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо Валя, ты меня спасла!!!
А мой муж любит готовить бутерброды с сыром и ананасами. Думаю, закрытые бутерброды с сыром и колбасой тоже нужно попробовать.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Все понятно и наглядно в рецепте закрытых бутербродов с сыром и колбасой.
Готовить с Валя одно удовольствие!
Надо попробовать приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой