Бутерброды с яйцом, майонезом, чесноком и сыром

Ингредиенты

• батон
• чеснок
• яйцо
• майонез
• сыр

Как приготовить бутерброды с яйцом, майонезом, чесноком и сыром дома

1. Захотелось на ночь глядя чего-то пожевать, а тут как раз реклама по телеку - помчались приготовить что-то вкусненькое за 15 минут... отсюда кстати и название бутеров ;)

2. Схватили первое, что попалось под руку: нарезной батон, сыр, яйца, майонез. Плеснули по стаканчику ряженки.

3. Берем 4 ломтя батона, вырезаем мякоть:

5. В пиалку толчем зубчик чеснока, одно яйцо и майонез, все тщательно перемешиваем:

6. 

7. 

8. В тарелку крошим мякоть батона:

9. 

10. Выливаем сюда яично-майонезную массу и снова мешаем:

11. 

12. На сковородку - немного маслица, чтобы дно покрыть - и кладем первую пару обрезанных ломтей:)

13. 

14. Каждую сторону обжариваем до золотистого состояния - 1-2 минуты:

15. 

16. Когда вторая сторона ломтей подрумянится, закладываем внутрь яично-майонезно-батонную массу:

17. 

18. Повторяем процедуру обжаривания с двух сторон. Только на этот раз время обжарки сокращается ибо нужно мягкая масса быстро приготовится:

19. 

20. После того, как вторая сторона будет поджарена, кладем сверху по кусочку сыра и на минуту прикрываем сковороду крышкой:

21. 

22. Уложились, кажется, в 11 минут:) Хватило даже времени сделать финальный снимок ;)

23.