Бутерброды с яйцом и болгарским перцем
Прекрасная быстрая закуска с огурцами и болгарским перчиком!
Вот попробовала идеальный кулинарный рецепт для тех, к кому неожиданно нагрянули гости. Бутерброды на скорую руку выручили не одну хозяйку и множество холостяков, так что такую еду стоит взять на заметку всем без исключения. Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов с семгой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Хлеб - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 50 г
- Болгарский перец - 80 г
- Огурцы - 80 г
- Зелёный лук - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить бутерброды с яйцом и болгарским перцем дома
-
Для приготовления этой быстрой еды яйца необходимо отварить, а сливочной масло - вытащить из холодильника. Масло должно успеть размягчится, что бы излишки масла не испортили вкус бутербродов на скорую руку.
-
Теперь можно нарезать сладкий перец, мелко нарубить огурец, репчатый и зеленый лук. Когда яйца сварятся вкрутую - размять их вилкой и смешать с репчатым луком. Потом добавляем майонез или сметану, перчим и солим по вкусу. Мне очень понравились слегка переперченные бутерброды - острый перец отлично оттеняет сладость перца и яиц. Получается очень необычный бутерброд.
-
Теперь нужно намазать ломтики хлеба размягченным маслом и выложить сверху яичную массу. Теперь бутербродам не хватает только овощей, так что выкладываем припасенные огурцы, болгарский перец и зеленый лук, присаливаем и вперед - удивлять гостей нежными бутербродами на скорую руку!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды с рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Посмотрела на фото бутербродов с яйцом и болгарским перцем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Как вкусно! У меня муж любитель бутербродов с яйцом и болгарским перцем.
Getur, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить бутерброды с яйцом и болгарским перцем по этому простому рецептику.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
А мы так готовим бутерброды из лаваша.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Сделала сегодня бутерброды с яйцом и болгарским перцем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бутерброды с яйцом и болгарским перцем. Вот я ему и приготовлю.