Сэндвичи с ветчиной и сыром

Сэндвичи с ветчиной и сыром, приготовленные по этому рецепту, способны произвести фурор среди ваших домочадцев. Равнодушного дегустатора вы вряд ли сможете найти после того, как будет снята первая проба. На вашей кухне, уверяем, это блюдо будет появляться еще не один раз, ведь оно полностью вписывается в привычный для нашего региона рацион, поэтому не забудьте записать пропорции блюда в свою личную кулинарную книгу.

Горячие сэндвичи с ветчиной и сыром не только смогут чудесно насытить, но и позволят дегустаторам получить не сравнимое ни с чем гастрономическое удовольствие. Последнее станет возможным благодаря необычному соусу, используемому при запекании закуски.

Для приготовления удивительного лакомства понадобится духовка. Хотя, изучив опыт приготовления таких и подобных лакомств кулинарами разных стран, можно предположить, что и в микроволновке также можно получить блюдо отменного качества. Совсем немного терпения - и изумительный аромат готовых сэндвичей будет наполнять самые отдаленные уголки вашего дома. Проснутся даже самые отчаянные лежебоки!

От начала до конца процесса вы затратите не более получаса. Но, поверьте, конечный результат того стоит! Ароматные, нежные и воздушные сэндвичи, приготовленные по классическому американскому рецепту, станут прекрасным завтраком, а чашка ароматного свежезаваренного черного чая или крепкого кофе в довершение сделает ваш день превосходным.

Как приготовить это лакомство, кулинарам-любителям поможет разобраться этот простой и понятный рецепт с пошаговыми фотографиями. Будьте уверены, это восхитительное лакомство у всех получится с первого раза! Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвичей по-средиземноморски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2198 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Булочки для гамбургеров 6 шт.
  • Ветчина 6 пластинок
  • Мягкие сыры 6 пластинок
  • Масло сливочное 50 г
  • Коричневый тростниковый сахар 1 ст.л.
  • Дижонская горчица 7,5 мл
  • Соус ворчестер 7,5 мл
  • Мак 1 ч.л.

Как приготовить сэндвичи с ветчиной и сыром дома

  1. Для приготовления удивительных во всех отношениях сэндвичей с ветчиной и сыром подготовьте все указанные в рецептуре компоненты.

  2. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на них надрезанные так, как показано на фото, булочки для сэндвичей.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 2
  3. На каждую булочку поместите по кусочку ветчины.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 3
  4. В каждую порцию сэндвича добавьте по пластинке твердого или тостерного сыра.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 4
  5. В глубокую тарелочку, пригодную для использования в микроволновой печи, положите кусочек сливочного масла.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 5
  6. Добавьте к маслу коричневый сахар.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 6
  7. Отмерьте нужное количество дижонской горчицы, а затем выложите ее к маслу.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 7
  8. К массе добавьте вустерширский соус.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 8
  9. Поставьте тарелочку в микроволновую печь. На минимальной мощности, чтобы масло не расплескивалось при нагревании, растопите компоненты. Максимальное время воздействия микроволн на продукт составляет одну минуту.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 9
  10. В соус добавьте маковые зерна, а затем хорошенько размешайте ароматную заливку.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 10
  11. Накройте булочки вторыми половинками, как показано на фото.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 11
  12. Полейте каждый сэндвич подготовленным сливочным соусом.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 12
  13. Оставьте булочки на столе на пятнадцать минут. За это время разогрейте духовку до 350 градусов Цельсия.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 13
  14. Поместите сэндвичи с сыром и ветчиной в духовой шкаф на десять минут. За это время сыр успеет расплавиться, ветчина - стать мягкой, а ароматный соус - карамелизоваться.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 14
  15. Готовые сэндвичи в карамельной заливке по истечении указанного времени запекания выньте из духовки, а затем переложите на деревянную доску или решетку. Остудите блюдо до комнатной температуры.

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 15
  16. Подавайте воздушные ароматные горячие сэндвичи с ветчиной и сыром к завтраку из расчета два-три буше на порцию.Приятного аппетита!

    сэндвичи с ветчиной и сыром. Шаг 16

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвичи с шоколадом, клубникой и сыром бри. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
taraeva_85
taraeva_85

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сэндвичи с ветчиной и сыром.
Раньше думала, что сэндвичи с ветчиной и сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Йорк, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант сэндвичей с ветчиной и сыром.
Мне он нравится больше других.

Маргарита Абанина
Маргарита Абанина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lyuba
lyuba

Очень понравился состав сэндвичей с ветчиной и сыром, все отлично должно сочетаться!

diana75
diana75

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…