От: Олеся Назатова
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт кокосовых конфет с изюмом. Должно понравиться.
Застелите прямоугольную форму пергаментом.
В миске перемешайте обе кокосовые стружки и сгущенное молоко руками и переложите массу в приготовленную форму, хорошо разровняв. Охладите 5 минут.
Растопите шоколад на водяной бане, слегка охладите и намажьте сверху кокосовую основу. Разровняйте и поставьте охлаждаться на 5-7 минут, пока шоколад не застынет.
Извлеките кокосовый корж из основы, держась за края пергамента. Разрежьте корж пополам и сложите вместе кокосовыми сторонами. Разрежьте на небольшие квадраты и выложите на блюдо или разложите в бумажные формочки для конфет. Охладите до подачи.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты коровка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот кокосовые конфеты в шоколаде.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо, рецептик замечательный
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Предлагаю попробовать конфеты с кокосом. Мне очень нравится.
Олеся, спасибо за рецепт кокосовых конфет в шоколаде!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Олеся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Олеся.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Просто фантастика!!!
наконец кокосовые конфеты в шоколаде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Олеся!!!
осталось купить продукты и вперед!!!