Конфеты со щавелем и мятой
Этот рецепт идеально подходит для весны и для лета, когда уже есть свежая зелень. Получаются освежающие конфетки, которые готовятся очень просто и быстро! Рецепт от Анастасии Косолаповой с моими небольшими изменениями. Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет кукушарики. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- изюм - 1 горсть
- щавель свежий - ¼ пучка
- мята - ¼ пучка
- грецкие орехи - 2 горсти
Как приготовить конфеты со щавелем и мятой дома
-
Изюм промыть и просушить. Орехи предварительно лучше замочить и высушить в дегидраторе, хотя это не обязательно. Оставить четверть орехов для украшения.
-
Зелень тоже промыть, просушить и оборвать листики. Но, если палочки мягкие, их тоже можно использовать. Оставить несколько листочков мяты для украшения. Остальную зелень мелко измельчить ножом. В оригинальном рецепте мята и щавель используются в равных пропорциях, но на мой взгляд, лучше брать больше щавеля, чем мяты.
-
Сложить все ингредиенты в блендер с S-образным ножом или в измельчитель и промолоть все в режиме "пульс". Должна получиться довольно однородная масса средней плотности. Оставшиеся орехи измельчить в ступке в мелкую крошку. Из полученного "теста" накатать небольшие шарики, обвалять их в измельченных орехах и убрать минут на 15 в морозилку, чтобы они схватились.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфеты рафаэлло. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Romantika_72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт конфет со щавелем и мятой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я еще не делала конфеты со щавелем и мятой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Девочки посоветовали новый рецепт конфет с кокосом. Очень хочется попробовать.
Обожаю конфеты со щавелем и мятой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ты просто кудесница.
А конфеты со щавелем и мятой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и конфеты со щавелем и мятой очень похвалила.