Стейк из индейки с косточкой
Стейк из индейки это вкусная и полезная еда. Ведь мясо этой птицы считается диетическим. А приготовить такой стейк очень легко. Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка топ-блейд. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 587 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Голень индейки — 1-1,2 кг
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Растительное масло — 3 ст.л.
Как приготовить стейк из индейки с косточкой дома
-
Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.
-
Почистим лук и чеснок, голень нарубим на куски. Лук нарежем полукольцами, чеснок измельчим. Обжарим лук с чесноком на растительном масле.
-
Стейки индейки солим и перчим. Пока мы будем заниматься луком, мясо как раз слегка промаринуется.
-
Сильно нагреваем сковороду гриль или любую другую тяжелую сковороду. Без масла обжарим стейки с каждой стороны по 3-4 минуты до румяной корочки. Затем добавим 1/3 стакана воды и обжаренный лук и ставим сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
На заметку
Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой вы легко сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке. Рецепт простой, ингредиенты вполне доступны, так что я думаю, что никаких трудностей в процессе готовки у вас не возникнет. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк фланк. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Светлана большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала стейк из индейки с косточкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит стейк из индейки с косточкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от стейк из индейки с косточкой.
СПАСИБОЧКИ!
Вот это да! Какой красивый рецептик стейка из индейки с косточкой! А вкусный и простой!
Кульно
А у меня http://recpty.ru/goryachee/steik/ribai-steik всегда получается вкусно!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Отличный вариант приготовления стейка из индейки с косточкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Светлана, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я уже сделала стейк из индейки с косточкой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Не умею готовить в принципе вообще, а стейк из индейки с косточкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
стейк из индейки с косточкой съели за один присест!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Легко и вкусно!!!