От: diana81
Когда моему сыну исполнилось лет пять, пришлось научиться варить "неправильную" манную кашу с комочками. Путем многих экспериментов я добилась нужного результата, и с тех пор сыну варю ее только так. Любите готовить манную? Попробуйте рецепт манной каши с грушей. Должно понравиться.
Наливаем молоко в кастрюльку и ставим на огонь.
Добавляем соль и сахар, размешиваем и ждем, когда закипит молоко.
Манку отмеряем, когда молоко закипит, набираем небольшими порциями в ложку и бросаем в кипящее молоко. Оно не должно сильно кипеть! Стараемся бросать манку как можно ближе к поверхности молока. Крупа сразу же собирается в комочки. Можно даже опускать ложку с манкой в молоко.
Варим кашу минуты 1.5-2. И перекладываем в тарелку. Можно добавить в кашу сливочное масло.
И вот желанные комочки.....
Я добавила в кашу ягоды. Сын уплетал за обе щеки:)
Я люблю заниматься выпечкой, а когда моему сыну было около 5 лет, у него проснулась тяга к тесту. Он отщипывал и ел кусочки сырого теста. И именно тогда он стал просить манную кашу с комочками. Пришлось учиться варить "неправильную" кашу. Потом я узнала, что многие дети и взрослые предпочитают именно такой вариант каши. Если и у вас есть такие любители, попробуйте сварить кашу по этому рецепту, в котором я расскажу, как приготовить манную кашу с комочками.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манную кашу с бананом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница манной каши с комочками, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне манной каши с комочками выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Впервые делала манную кашу с комочками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Буду смело готовить манную кашу с комочками на праздники!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Посмотрите рецепт манной каши в микроволновке, не пожалеете.
Очень вкусно!
Все как в рецепте diana81.
Ничего не заменяю,не добавляю)))