Рисовая каша на молоке с изюмом
Рисовая каша на молоке с изюмом в мультиварке - быстрый вариант приготовления вкусного и сытного завтрака. Эту молочную рисовую кашу с удовольствием едят и дети, и взрослые.
{h3}Подготовим ингредиенты{/h3}
Самое главное - правильно подготовить крупу, чтобы каша не получилась клейкой и с посторонним запахом. Для этого ее следует как следует промыть в проточной воде.
Если изюм слишком твердый, то его можно слегка распарить в теплой воде. Вместо изюма можно использовать другие сухофрукты на ваш вкус, например, чернослив или курагу.
{note}Самое оптимальное соотношение крупы и жидкости для приготовления молочных каш - 1:5{/note}
Не менее полезна и овсяная каша с изюмом или овсяная каша с яблоками. Любите готовить рисовую? Попробуйте рецепт рисовой каши на козьем молоке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Перекус
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Молоко жирностью 2,5% 3 стак.
- Вода 2 стак.
- Изюм 0,5 стак.
- Сахар-песок 1,5 ст.л.
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Как приготовить рисовую кашу на молоке с изюмом дома
-
Рис заливаем теплой водой, слегка перемешиваем, чтобы все легкие примеси всплыли наверх, и сливаем их. Затем крупу снова заливаем теплой водой (около 35 °С) и, перетирая рукой, промываем, меняя воду, до полного удаления мульчи (мучной пыли и крахмала). После этого промываем рис в горячей воде (около 95 °С) для смыва жира, выступающего на поверхности зерен во время их хранения.
-
В чашу мультиварки вливаем молоко и воду, высыпаем рис, хорошо промытый изюм, сахар и соль.
-
Вставляем чашу в мультиварку и накрываем крышкой. Кнопкой "Меню" выбираем режим "Каша" или "Молочная каша"и нажимаем на кнопку "Старт".
-
По завершении режима добавляем половину сливочного масла.
-
Все перемешиваем, и оставляем кашу в режиме "Подогрев" на 30 минут.
-
При подаче раскладываем кашу порционно и заправляем оставшимся маслом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рисовую кашу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю рисовую кашу на молоке с изюмом
но сама делала только один раз.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Люля, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рисовую кашу размазня на молоке recpty.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-razmaznya-na-moloke.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Готовила рисовую кашу на молоке с изюмом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!