Коктейль из морепродуктов с розовым соусом

Поздравляю вас с наступающим праздником весны. Предлагаю вам рецепт, очень вкусный и быстрый в приготавление. Любите готовить коктейли с бренди? Попробуйте рецепт жюльена из морепродуктов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 351 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • треска филе - 200 г
  • креветки - 200 г
  • ананасы - 4 дольки
  • салат айсберг - 100 г
  • соль - по вкусу
  • апельсины - 1 шт.
  • бренди - 1 ст.л.
  • майонез домашний - 200 г
  • кетчуп томатный - 1 ст.л.
  • крабовые палочки - 6 шт.

Как приготовить коктейль из морепродуктов с розовым соусом дома

  1. Отварить филе трески. Мелко накрошить руками, если у вас креветки замороженные "вареные" я вам советую попарить их пару минут. Все остудить. В глубокой посуде смешать треску, креветки, тонко нарезать крабовые палочки.

  2. Очень тонко нарезать салат, ананас нарезать кубиками.

    коктейль из морепродуктов с розовым соусом. Шаг 2
  3. Майонез: 1 яйцо взбить с щепоткой соли и соком половины лимона, до пены. Потихоньку вливать растительное масло не переставая мешать миксером или веником, до загустения.

    коктейль из морепродуктов с розовым соусом. Шаг 3
  4. Соус: в майонез добавить 1-2 ст. л. кетчупа и сок половины апельсина. Все хорошо перемешать добавить бренди "для взрослых".

    коктейль из морепродуктов с розовым соусом. Шаг 4
  5. В бокал кладем салат. Для украшения бокала: переверните бокал, налейте в блюдце сироп и мокните бокал. В другом блюдце насыпьте сахар и опустите бокал туда, сахар приклеиться к сиропу.

    коктейль из морепродуктов с розовым соусом. Шаг 5
  6. На салат кладем ананасы, и наш коктейль из морепродуктов поливаем розовым соусом.

    коктейль из морепродуктов с розовым соусом. Шаг 6
  7. Украсить дольками апельсина. Приятного аппетита.

    коктейль из морепродуктов с розовым соусом. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена из каранкса и морепродуктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
eneralil1986
eneralil1986

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Ксюша Торопова
Ксюша Торопова

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ofonti1984
ofonti1984

Ребристая, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Алла Науменко
Алла Науменко

Попробуйте рецепт коктейль с бренди, это просто и вкусно.

Елизарьева Тома
Елизарьева Тома

Очень люблю коктейль из морепродуктов с розовым соусом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

inna81
inna81

Спасибо большое, Ребристая, освежила в памяти рецепт коктейля из морепродуктов с розовым соусом!
порадую любимого.

endin1991
endin1991

Спасибо!!!
коктейль из морепродуктов с розовым соусом СУПЕР!!!