Лимонный ликер
Это самый простой рецепт домашнего лимонного ликера, а по вкусу получается ничуть не хуже Лимончелло. Главное, использовать качественную водку. Тем, кто ни разу не делал алкоголь своими руками - очень рекомендую начать с этого рецепта. Он займет у вас минимум времени и усилий - а в результате получите качественный и вкусный напиток. Любите готовить ликер? Попробуйте рецепт ликера. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- лимоны - 3 шт.
- водка - 500 мл
- вода - 200 мл
- сахар - 200 г
Как приготовить лимонный ликер дома
-
Лимоны помыть, обсушить, снять цедру либо при помощи овощечистки (так, чтобы не попала белая часть-иначе будет горчить), либо при помощи терки.
-
Выдавить из лимонов сок.
-
В стеклянную емкость поместить цедру, сок и залить все водкой. Перемешать. Закрыть крышкой. Дать настояться в темном прохладном месте в течение недели.
-
Через 7 дней сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
-
Лимонную настойку процедить через двойной слой марли.
-
Смешать настойку с остывшим сиропом и с помощью воронки перелить в бутылку.
-
Подавать напиток лучше охлажденным.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ликер 44. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Vita89, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается лимонный ликер!!!
Буду делать 3-й раз!
Уверена маме понравится
все любители лимонного ликера оценили!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Всем привет. Наткнулась на ликер калуа recpty.ru/napitki/liker/liker-kalua и он меня заинтересовал.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))