Мандариновый лимонад

Ингредиенты

• #Сок лимона – 1 чашка (5-6 лимонов среднего размера)
• Вода – 1 чашка (250 мл)
• Сахар – 1 чашка (200 г)
• Мята – 6-7 веточек
• Мандариновый сок – 1 чашка (250 мл/500-700 г очищенных мандаринов)
• Вода газированная/обычная – 0.5-1.5 л (по вкусу)

Дополнительно:

• Корица – 1 палочка
• Лед – для подачи (по желанию)

Как приготовить мандариновый лимонад дома

1. Простой и невероятно вкусный мандариновый лимонад - находка для праздников и будней. Его можно было бы описать как полезную альтернативу "фанте", но выразиться так, значило бы преуменьшить его вкус, ведь мандариновый лимонад гораздо вкуснее и несравнимо полезней.

2. Сочный, яркий и полностью натуральный по составу, лимонад из мандаринов обладает насыщенным цитрусовым, приятно освежающим вкусом, с едва уловимыми пряными нотками. Сочетание ароматов и вкусов мандаринов, лимонов и мяты в нем получается настолько красочным, аппетитным и соблазнительным, что этим напитком хочется наслаждаться снова и снова. Сочный, полезный, вкусный - такой напиток придется по вкусу всей семье! Попробуйте!

3. Подготовьте ингредиенты по списку.

   

4. Выжмите сок из лимонов. Для получения 250 миллилитров лимонного сока понадобится примерно 5-6 лимонов среднего размера.

5. Также подготовьте 1 чашку мандаринового сока. Я измельчаю 500-700 граммов очищенных мандаринов в блендере, а затем процеживаю смесь через сито, отделяя оболочки долек и семечки.

   

6. Соедините 1 чашку лимонного сока, 1 чашку воды и 1 чашку сахара. По желанию, добавьте специи (я добавляю палочку корицы).

   

7. Помешивая, доведите сироп до кипения.

8. Как только сахар растворится и смесь закипит - выключите огонь и добавьте несколько веточек мяты.

   

9. Полностью охладите сироп, а затем процедите.

   

10. В кувшин добавьте немного льда, 10-12 листьев мяты и несколько долек мандарина. Листья мяты предварительно покатайте и слегка потрите в ладонях - они начнут отдавать аромат.

    

11. Влейте подготовленный лимонный сироп.

    

12. Добавьте мандариновый сок.

    

13. Разбавьте напиток по вкусу водой (обычной или газированной) и подавайте к столу.

    

14. Мандариновый лимонад готов! Веселых праздников!