От: madzhidova_85
Радуй семью полезным напитком в любое время года!
Клюквенный морс из замороженных ягод - витаминный напиток, который можно подавать и зимой и летом. В жару холодный морс помогает утолить жажду, а в холодную пору года - в теплом виде укрепит иммунитет, насытит организм витаминами. Любите готовить морс? Попробуйте рецепт клюквенного морса. Должно понравиться.
1. Замороженные ягоды клюквы выкладываем в эмалированную кастрюлю и заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы клюква оттаяла, сливаем воду.
2. Измельчаем ягоды с помощью блендера до кашицеобразной консистенции.
3. Полученную кашицу выкладываем в мелкое сито и процеживаем сок, придавливая жмых ложкой (отжать сок можно и с помощью марли, выложив в нее ягодную массу).
4. Воду наливаем в кастрюлю, отправляем на огонь, доводим до кипения, наливаем в кипяток клюквенный сок, насыпаем сахар и на слабом огне доводим до кипения.
5. Затем снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и настаиваем напиток в течение 15 минут.
6. Процеживаем морс через мелкое сито и подаем на стол.
Наслаждайтесь!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клюквенный морс с медом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Madzhidova_85, ты сама их придумала рецепт клюквенного морса из замороженных ягод?
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю клюквенный морс из замороженных ягод.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Madzhidova_85, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант клюквенного морса из замороженных ягод.
Мне он нравится больше других.
Замечательный способ приготовления recpty.ru/napitki/mors/klyukvenny-mors-v-multivarke. Мне так нравится!
Madzhidova_85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить клюквенный морс из замороженных ягод.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит клюквенный морс из замороженных ягод.
Madzhidova_85, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех клюквенного морса из замороженных ягод.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Красотищаа!
Madzhidova_85, спасибо вам огромное!!!
клюквенный морс из замороженных ягод супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Я делала клюквенный морс из замороженных ягод, мне понравилось.
Даже сестре, которая клюквенный морс из замороженных ягод не любит,понравилось!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!