Домашний клюквенный морс

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт клюквенного морса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 32 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • клюква свежая — 200 г
  • сахар — 100 г
  • вода — 900 мл

Как приготовить домашний клюквенный морс дома

  1. 1. Тщательно перебираем ягоды. Споласкиваем и измельчаем блендером. Полученное пюре помещаем в сито. Перетираем массу. Сок переливаем в емкость и отставляем.

  2. 2. Ягодный жмых выкладываем в сотейник. Заливаем водой. Ставим на нагрев и доводим до кипения. Варим 2 минуты.

    домашний клюквенный морс. Шаг 2
  3. 3. Сливаем отвар через сито и возвращаем в сотейник. Смешиваем с сахаром и снова доводим до кипения. Сразу же снимаем, дождавшись растворения сахара.

    домашний клюквенный морс. Шаг 3
  4. 4. Вводим клюквенный сок в горячий сироп и подаем. Приятного аппетита!

    домашний клюквенный морс. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ежевичный морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Ольга Пецкович
Ольга Пецкович

ПОНРАВИЛОСЬ)))

IB1ZA
IB1ZA

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

lerinteda
lerinteda

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала домашний клюквенный морс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

gance
gance

Вот ссылка на новый рецептик recpty.ru/napitki/mors/klyukvenny-mors-v-multivarke.

didsa
didsa

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ercutegr
ercutegr

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Ольга Пецкович
Ольга Пецкович

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ajion1997, что так же вкусно.

disullo1982
disullo1982

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

edenger
edenger

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

raya
raya

Обязательно попробую домашний клюквенный морс, это вкусно.

inna
inna

Ajion1997, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

todchuk_83
todchuk_83

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .