От: erinti1970
Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса из клюквы. Должно понравиться.
После прошедшей зимы организму требуются витамины. Предлагаю освежающий напиток, содержащий большое количество микроэлементов, полезных для организма - клюквенно-апельсиновый морс. Готовится он достаточно просто. Апельсины помыть, снять цедру с помощью овощечистки.
Клюкву разморозить, помыть.
Поместить ягоды в блендер и перемолоть.
Выжать сок из апельсинов и процедить клюквенное пюре через марлю. Убрать в холодильник. Выжимки не выбрасывать.
Поместить в кастрюлю цедру, выжимки апельсинов и клюквы, залить водой. Добавить палочку корицы и коричневый сахар. Проварить минут 5 на среднем огне, снять с плиты, накрыть крышкой и дать настояться минут 30. Затем процедить, остудить и добавить апельсиновый и клюквенный сок.
Клюквенно-апельсиновый морс готов.
Пейте на здоровье.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую калиновый морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Erinti1970! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
клюквенно-апельсинового морс(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Обязательно сделаю, спасибо!
Муж не любит клюквенно-апельсинового морс, а тут увидев это чудо попросил положить ему клюквенно-апельсинового морс!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею клюквенно-апельсинового морс.
Предлагаю попробовать клюквенно-мандаринового морс. Мне очень нравится.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
УУУХХХ вот это клюквенно-апельсиновый морс.
Супперрр…спасибо…
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит клюквенно-апельсинового морс.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом клюквенно-апельсиновым морс!
Спасибо erinti1970 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Erinti1970, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я тоже делала клюквенно-апельсинового морс.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту клюквенно-апельсинового морс... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.