Морс из черники

От: marta

Рецепт морса из черники

Фото морса из черники.

Любите готовить морс? Попробуйте рецепт морса в мультиварке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • Черника 500 г
  • Сахар 100 г
  • Мед по вкусу
  • Корица 1 палочка

Как приготовить морс из черники дома

  1. Чернику собрать, добросовестно и аккуратно перебрать от лесного мусора, промыть под проточной водой и откинуть на сито.

  2. Чернику взбить блендером или истолочь.

    морс из черники. Шаг 2
  3. Не разбавляя дополнительной жидкостью, протереть пюре из черники через сито.

    морс из черники. Шаг 3
  4. В черничные "шкурки" вмешать сахар, добавить палочку корицы и залить чистой холодной водой - поставить на огонь и довести до кипения, умерить температуру и дать повариться 10-12 минут. Очень важно использовать корицу в палочках, так как молотая создает студенистую взвесь, которая будет в морсе лишней.

    морс из черники. Шаг 4
  5. Черничный отвар процедить, коричную палочку удалить.

    морс из черники. Шаг 5
  6. Черничное пюре залить черничным фильтрованным отваром, сладость выровнять необходимой по вкусу порцией меда.

    морс из черники. Шаг 6
  7. До подачи морс из черники хранить в холодильнике. Подавать охлажденным.

    морс из черники. Шаг 7
  8. Рецепт "Морс из черники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    морс из черники. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую черничный морс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ichurd
ichurd

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

alanzet
alanzet

Marta, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт морса из черники.

achierofa1973
achierofa1973

Морс из черники - очень вкусно, продукты сочетаемые

lonoun1981
lonoun1981

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю морс из черники!!!
Еще раз спасибо!!!

Анастасия Целищева
Анастасия Целищева

Я с дочкой делаем морс из черники. Довольно вкусно выходит :)

anyuta
anyuta

клубничный морс тоже интересный вариант.

4erniekrilya
4erniekrilya

Яхууу)))наконец то закончила морс из черники!
Спасибо за интересный рецепт!))))

saruenoul1985
saruenoul1985

Marta, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

otimr
otimr

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Лиза Олексовская
Лиза Олексовская

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lopugye1987
lopugye1987

Морс из черники просто Отпад!!!
Советую всем!!!