От: lerad1997
Вкусный и полезный морс из витаминной ягоды!
Еще не пробовали морс из клюквы рецепт приготовить? Если нет, то зря. Я делала и делаю его время от времени, как появляется возможность. Хорошая штука, освежает не хуже иного вида морса, а вкус клюквы ощущается в напитке очень явственно. Любите готовить морс? Попробуйте рецепт апельсинового морса. Должно понравиться.
Когда заболеваешь гриппом или простудой, то смотреть не хочется на еду. Глотаешь лекарства, от которых появляется во рту горечь, и испытываешь такую слабость, что и пальцем шевельнуть лень. Все правильно, болезнь, особенно весной отнимает силы. Организм и так подточен долгой зимой и авитаминоз с анемией стоят на пороге. А тут еще и такой стресс. Конечно, я утрирую и рассказываю страсти, но одно известно, что лучшим средством в этом случае является клюквенный морс. Конечно, вы можете его пить и просто для удовольствия, но в болезни он иногда - ваш спаситель. Кулинарный рецепт его приготовления очень прост, сделать вы его можете как из свежей клюквы, так и из замороженной.
Клюкву перебираем, хорошо промываем проточной водой, а затем разминаем деревянной ложкой. Выкладываем в сито и отжимаем сок. Посуду с соком нужно закрыть крышкой и убрать в холодильник или любое другое прохладное и темное место, чтобы витамин С не начал разрушаться. Выжимки заливаем горячей водой, доводим до кипения и кипятим в течение 5-10 минут на слабом огне. Процеживаем жидкость через марлю, сложенную в несколько раз, добавляем сахар, размешивая до полного его растворения и охлаждаем. Потом смешиваем с отжатым соком. При подаче на стол, в стакан можно положить ломтик лимона. Или отдельно подать фрукты.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний морс из клюквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lerad1997, морс из клюквы - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Теперь это мой любимый морс из клюквы.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рецепт морса из клюквы бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и recpty.ru/napitki/mors/mors-iz-klyukvy-i-tsitrusovykh.
Скорее бы попробовать)
Приготовила морс из клюквы!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, lerad1997
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!