От: cicete1997
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт салата с картофелем и нутом. Должно понравиться.
Картофель, если мелкий оставить целиком (кожуру можно не счищать), если более крупный - разрезать пополам/на несколько частей, отварить до мягкости. Воду слить, сохранять теплым.
В сковороде разогреть немного оливкового масла, обжарить порезанные шампиньоны, до желаемого состояния. В процессе присолить, добавить мелконарезанный перец (очистить от перегородок и семян), чесночную и луковую пудру. Можно в принципе просто положить 1 измельченную дольку чеснока - тоже будет хорошо.
На отдельной сухой сковороде обжарить небольшие кусочки бекона, до хрустящего состояния. Готовый бекон промокнуть бумажным полотенцем, сохранять теплым.
Соединить шпинат, картофель, грибы и разложить по тарелкам. Присыпать беконом и зеленым луком. В принципе заправки хватает от грибов и шпината, но можно еще слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый картофельный салат с крымским луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну и красота теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень вкусно! Люблю теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Cicete1997, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теплого салата с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте салата?
Cicete1997, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Cicete1997, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Яхууу)))наконец то закончила теплый салат с картофелем, шампиньонами и хрустящим беконом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Всё круто, всё вкусно, спасибо cicete1997 за твои рецепты.))))