Салат из свеклы со стручковой фасолью

Полезный витаминный салат из овощей и сыра для любого времени года! Отварная свекла, стручковая фасоль и фета. Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата карнавал. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 200 г стручковой фасоли (можно замороженной)
  • 2 вареные свеклы
  • 50 г грецких или миндальных орехов
  • соль, перец
  • 100 г феты или козьего сыра
  • оливковое масло
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1-2 зубчика чеснока
  • кинза

Как приготовить салат из свеклы со стручковой фасолью дома

  1. Стручковую фасоль отварить около 5-7 минут, затем слить воду, остудить и нарезать.

  2. Свеклу нарезать ломтиками. Смешать фасоль, свеклу, посыпать рубленными орешками, посолить и приправить перцем, сверху покрошить сыр.

  3. Сделать заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок и чеснок, пропущенный через пресс.

  4. Полить салат заправкой, перемешать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат с бабочками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sulina_88
sulina_88

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт салата из свеклы со стручковой фасолью.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

tirsetr1985
tirsetr1985

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tata71
tata71

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

galya
galya

Пойду готовить надеюсь получится!!!

adelafuerte
adelafuerte

Класс!
Приготовила салат из свеклы со стручковой фасолью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

duadut
duadut

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте recpty.ru/salaty/salat-v-post.

luiza
luiza

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

catedes
catedes

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!