От: Людмила
Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт классической сельди под шубой рулетом. Должно понравиться.
Отварить свеклу, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Измельчить с помощью блендера вместе с майонезом, солью и молотым кориандром, до состояния пюре. Влить немного лимонного сока по вкусу. Желатин замочить в холодной воде, так, как написано на пакетике, дать набухнуть, прогреть, но не кипятить, влить в свекольную массу.
Снова взбить блендером. Из ржаного хлеба вырезать круглые заготовки. Малосольное филе сельди очистить, удалить кости, нарезать на кусочки. Выложить в металлические кольца для десертов слоями хлеб, сельдь, свекольный мусс. Поставить сельдь под шубой Новогодние свечи на час в холодильник, при подаче кольца снять, украсить зеленью, кусочками лимона.
При отсутствии формочек для десертов их можно заменить канцелярскими файлами или плотной полиэтиленовой пленкой, места стыков скрепить скотчем или степлером. Вокруг свечек положить зелень укропа, имитируя хвою, украсить зеленый венок помидорами черри в виде елочных игрушек, ленты сделать из тонко нарезанной моркови или полосок красного болгарского перца.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить оригинальная сельдь под шубой новогодние свечи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Офигительно вкусно!!!
Привет!
Я не ем оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я тоже очень люблю оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи, и особенно предпочитаю сельдь под шубой из помидор.
Людмила, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Людмила, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Обязательно приготовлю!
Людмила, спасибо!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи
Потрясающий рецепт оригинальной сельди под шубой новогодние свечи!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт отличный!
делаю оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи регулярно.