Соус к тефтелям со сметаной

От: cingil

Рецепт соуса к тефтелям со сметаной

Фото соуса к тефтелям со сметаной.

Соус очень вкусный. Невероятно понравится детям. В соусе нет овощей. Вы их можете добавлять по вкусу, но соус вкусен сам по себе и особого дополнения не требует. Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соуса из сосисок. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Томатный сок — 500 мл
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Паприка молотая — 1 ч.л.
  • Специи к мясу — 1 ч.л.
  • Сахар — 3 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 1,5 ст.л.

Как приготовить соус к тефтелям со сметаной дома

  1. В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте муку и обжарьте ее в масле около 3 минут.

  2. Влейте томатный сок. Быстро перемешайте. Когда жидкость начнет кипеть, помешивайте и варите до полного загустения. Разбивайте комочки, если таковые образуются.

    соус к тефтелям со сметаной. Шаг 2
  3. Всыпьте специи, соль, сахар. Доведите соус до готовности по вкусу.

    соус к тефтелям со сметаной. Шаг 3
  4. Добавьте в соус сметану. Размешайте. Дайте закипеть и сразу выключайте. Соус к тефтелям готов. Он легкий и отлично подходит к тефтелям из любого мяса.

    соус к тефтелям со сметаной. Шаг 4

На заметку

Готовим соус для тефтелей на основе томатного сока.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус с эстрагоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ofranes
ofranes

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

pouthar
pouthar

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

erseda1980
erseda1980

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

tata99
tata99

Сегодня первый раз готовила соус к тефтелям со сметаной.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Алена Поправко
Алена Поправко

Нашла на сайте замечательный рецепт коричневого соуса.

oromyo1991
oromyo1991

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Пиценко Ариша
Пиценко Ариша

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

nastasya
nastasya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Галя Ленкина
Галя Ленкина

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт соуса к тефтелям со сметаной разочаровал.
Никому не понравилось(

diana75
diana75

Cingil спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anyusha
anyusha

Обалденно:)
спасибо за идейку соуса к тефтелям со сметаной.

imearo
imearo

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Таличкина Ева
Таличкина Ева

Сувенир и только!

idlollum
idlollum

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!