Лепешки с сыром и ветчиной
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт картофельных лепешек с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 803 ккал
- Кухня: Китайская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Ингредиенты
- Кефир 1 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Тертый твердый сыр 1 стак.
- Пшеничная мука 2 стак.
- Растительное масло по вкусу
- Ветчина 250 г
Как приготовить лепешки с сыром и ветчиной дома
-
Делаем тесто: кефир, соль, сахар, сода смешать и тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
-
Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить тертую на крупкой терке ветчину, защипать край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.
-
Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до подрумянивания.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки на кефире с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Norka_80, спасибо вам огромное!!!
лепешки с сыром и ветчиной супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Norka_80, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Есть рецепт творожных лепешек, девочки уже готовили.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Девочки, лепешки с сыром и ветчиной — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Мой самый любимый рецепт лепешек с сыром и ветчиной!!!
Я тоже так готовлю!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спс)
оч понравилось)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт лепешек с сыром и ветчиной.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лепешки с сыром и ветчиной! Так и хочется что-нибудь приготовить!