Лепешки с зеленью на сковороде

От: aller

Фото лепешек с зеленью на сковороде.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 3 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Укроп — 1 Пучок
Растительное масло — 20 мл
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить лепешки с зеленью на сковороде дома

Муку просеять. Добавить соль, разрыхлитель.
Добавить яйцо, молоко.
В блендер поместите укроп и чеснок. Взбейте.
Получим вот такую массу.
Укроп добавьте в тесто и замесите его. Должно получиться вот такое тесто. Достаточно плотное. Прибавьте муки при необходимости.
Тесто разделите на 7-8 частей. Каждую обваляйте в муке.
Каждую часть раскатайте скалкой в блинчик.
Обжарьте на сковороде каждую лепешку с двух сторон. В сковороду добавьте немного растительного масла.
Готовым лепешкам дать слегка остыть.
Подайте к столу со сметаной или с первым блюдом.

На заметку

Для лепешек замесите тесто из муки, яйца, молока, соли, разрыхлителя и измельченной зелени. Формируйте лепешки и жарьте на сковороде. Доброго дня!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кукурузные лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

seemu1978

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

upaile

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

yuliya80

Ой...как вкусно!!! Обожаю лепешки с зеленью на сковороде!!!!

adorientem1991

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

amazy1973

Девочки посоветовали новый рецепт сырных лепешек на кефире на сковороде recpty.ru/vypechka/lepeshki/syrnye-lepeshki-na-kefire-na-skovorode. Очень хочется попробовать.

masterkova_74

Сегодня первый раз готовила лепешки с зеленью на сковороде.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

raigorodskaya_70

Спасибо большое!!!
очень понравилось лепешки с зеленью на сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, aller.

mokrenko_87

Aller, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

valentina99

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Антонина Чернявская

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lyulya

Все понятно и наглядно в рецепте лепешек с зеленью на сковороде.
Готовить с aller одно удовольствие!

diana75

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А лепешки с зеленью на сковороде обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

valentina92

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.