Пита с фаршем и овощами

Пита с фаршем и овощами - это вкусные котлеты с овощами, завернутые в лаваш, сдобренные соусом. Вкусно, сочно, сытно! Если вы сделаете питу сами, а не купите в киоске, получите большое удовольствие. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт питы с индейкой и салатом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1030 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На природу, На скорую руку

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Фарш — 400 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Острый перец — 2 шт.
  • Кинза — 1 шт. (горсть)
  • Лук красный — 1/2 шт.
  • Острый соус — По вкусу
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Руккола — 4 стак.
  • Лимон (цедра) — 1 ст.л.

Как приготовить питу с фаршем и овощами дома

  1. Зелень измельчить в блендере.

  2. Порезать острый перец.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 2
  3. В блендер добавить перец и смешать.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 3
  4. К фаршу добавьте зелень с перцем, посолите.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 4
  5. Сформируйте плоские котлетки.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 5
  6. Поджарьте котлеты, можно на гриле.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 6
  7. Порежьте овощи.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 7
  8. Заверните в лаваш котлеты с зеленью и овощами. Подайте с соусом.

    пита с фаршем и овощами. Шаг 8

На заметку

Питу с фаршем и овощами лучше всего подавать с соусом из йогурта, в который добавлен чеснок, мед, сок лимона и тертая цедра, соль, перец. Сделайте его по своему вкусу или подайте готовый соус. Он должен быть острый и легкий. Так как в котлеты добавлен острый перец, то пита с фаршем и овощами в целом получится острым блюдом. Оно будет идеально сочетаться с пивом. Подойдет взрослым здоровым людям. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки с овощами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
fedyuk_91
fedyuk_91

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Ксюха Дудрова
Ксюха Дудрова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ася Куковинец
Ася Куковинец

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Науман Анюта
Науман Анюта

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Непогодина Катарина
Непогодина Катарина

И как у тебя все получается??? Я пока пробую recpty.ru/kashi/perlovaya/vkusnaya-perlovaya-kasha-s-myasnym-farshem-i-ovoschami приготовить.

Лида Субботина
Лида Субботина

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

zoya82
zoya82

Сделала сегодня питу с фаршем и овощами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lelari1979
lelari1979

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

lanka
lanka

Пита с фаршем и овощами для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

itistere
itistere

Nofedera1988! Спасибо за рецепт!
питу с фаршем и овощами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lomes1991
lomes1991

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю питу с фаршем и овощами